Keihan 京阪百貨店

守口店
  • 営業時間:
    当面の間、営業時間を短縮しております
    8階大催事場、7階京阪ギャラリー 10時~18時
    7階レストラン街 11時~20時(L.O.19時)
    7階レストラン街 カフェコムサ 
    11時~19時(L.O.18時)
    7階 スマホスピタル 11時~19時
    7階 書籍、7階「ラ・ベーラ」
    10時~19時
    3階~6階 10時~18時
    地階~2階 10時~19時
  • 定休日:1月1日元日
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Keihan 京阪百貨店

EVENT

京阪百貨店 × カゴメ おうちでイタリアン

DATE:2021.01.29 -Fri-

  • 京阪百貨店×カゴメ
  • おうちでイタリアン
  • シェフが教えるオンライン料理教室
  • 京阪百貨店おすすめ食材とカゴメのトマトソースを使った
    おいしいイタリア料理を作ってみませんか。
    カゴメコーポレートシェフの藤原シェフが作り方を動画でご紹介。
    京阪百貨店の料理初心者スタッフがシェフに「きびしく?」
    教えてもらいながら料理を作っています。
    ぜひ、この機会にオシャレでおいしいイタリアンでおうち時間の楽しい食卓を。
    食材キットを京阪百貨店守口店地階食品売場で販売しております。
  • ※一部食材については別途購入になります。
  • ●1月29日(金)よりYouTube●
  • 京阪百貨店公式チャンネルにて配信

【初心者でも作れる】
カゴメシェフが教える牛肉のソテーの作り方

【初心者でも作れる】
カゴメシェフが教えるペペロンチーノの作り方

【初心者でも作れる】
カゴメシェフが教えるズッパディペッシェの作り方

カゴメ基本のトマトソースと
宮崎ハーブPremiumのソテー
ピッツァイオーラ風
(ピザ職人風)

カゴメ基本のトマトソースと宮崎ハーブPREMIUM牛のソテーピッツァイオーラ風 調理例

〈料理のポイント〉
ピッツァイオーラ風はにんにく風味のトマトソースに香草のオレガノを合わせたナポリ定番の肉料理です。豚肉や鶏肉でも美味しく作れます。

カゴメ基本のトマトソースと宮崎ハーブPremiumのソテーピッツァイオーラ風 調理例

詳しいレシピはカゴメオフィシャルサイトをご覧下さい。
https://www.kagome.co.jp/products/recipe/MZ3320/

カゴメ高リコピントマトと
牡蠣・生椎茸のペペロンチーノ

カゴメ高リコピントマトと牡蠣・生椎茸のペペロンチーノ 調理例

〈料理のポイント〉
コツ1:にんにくを焦がさないように炒めて風味を油にうつす。
コツ2:トマトは少しつぶしてうま味を出す。
コツ3:エキストラバージンオリーブ油は、火を止めて最後に欠け香りをたたせる。

カゴメ高リコピントマトと牡蠣・生椎茸のペペロンチーノ 調理例

詳しいレシピはカゴメオフィシャルサイトをご覧下さい。
https://www.kagome.co.jp/products/recipe/MZ3318/

カゴメ濃厚あらごしトマトを
使ったオーロラサーモンの
ズッパディペッシェ

カゴメ濃厚あらごしトマトを使ったオーロラサーモンのズッパディペッシェ 調理例

〈料理のポイント〉
「ズッパ」には「浸す」という意味があり、トーストしたパンがこの料理には欠かせません。たっぷりと魚介のうま味が出たスープを一滴残らずパンに浸して食べます。

カゴメ濃厚あらごしトマトを使ったオーロラサーモンのズッパディペッシェ 調理例

詳しいレシピはカゴメオフィシャルサイトをご覧下さい。
https://www.kagome.co.jp/products/recipe/MZ3319/
カゴメコーポーレートシェフ
藤原シェフ
カゴメコーポーレートシェフ 藤原シェフ 近影
イタリアナポリで3年間修業。
帰国後、都内イタリア料理店シェフを歴任。
麹町にてオステリア・メルジェリーナ開業。
現在カゴメコーポレートシェフを務める。

カゴメコーポーレートシェフ 藤原シェフ 近影

食育ロゴマーク

京阪百貨店のおすすめ食材をご紹介中!
https://www.keihan-dept.co.jp/moriguchi/news/event/014332/index.html

カゴメロゴマーク

野菜を知る・楽しむカゴメの食育
https://www.kagome.co.jp/

売場
BF
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