Keihan 京阪百貨店

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EVENT

食育推進活動[中央卸売市場見学ツアー]レポート

DATE:2017.11.24 -Fri-
記事担当者神田 聖子
記事担当者神田 聖子

11月9日(木)に開催しました「中央卸売市場見学ツアー」
32名参加していただきした。


さぁ 見学が始まります!

まず会議室で市場の引率の方から見学順路、注意の説明を聞きます。

そのあとはセリ場に行って競り(セリ)の体験、隣では威勢のよい声でリンゴが競られています。

私達は実際には競ることはできませんが、競りの手振りを教えてもらい、指で数字を表してみます。
「さぁ このリンゴはひと箱いくら?」(笑)

「安い~」
みなさんシャインマスカットをゲット!

さぁ 次は まぐろ!

まぐろ専門店仲買の「寺本」さんでまぐろの解体をしてもらいました。

間近で見るみごとな手さばき!

みなさん興味津々で解体されていく まぐろを見ています。
解体された新鮮なまぐろを即販売!
たくさんの方が購入されてました。

みなさんたくさんの袋を提げながらもお店の人に声をかけられ新鮮なものを見たら
「それ買いまーす」(笑)

みなさん両手いっぱい、笑顔いっぱいの 見学ツアーになりました。

ご参加ありがとうございました。

中央卸売市場の食堂

市場の2階に食堂があります。
行かれた方もいらっしゃるかな?

どなたでも入れるそうなので 機会があればぜひ食べてみて下さい。
美味しいですよ(笑)

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