夏をのりきれ！「酢ドリンク」で元気チャージ！

ある日のひらつー事務所…

仕事中のひらつーメンバー

カタカタカタカタ・・・（パソコンの音）

あぁ〜肩こって、なかなか作業に集中できひん。

あつい〜。なんぼ水分とっても、すぐ喉が渇くわ。
なんかこう、スッキリのどを潤すドリンクないかなぁ。

ん〜…。最近食欲もあまりないし、夏バテかなぁ〜。

彼らはまだ知らない…

あの、飲む 「酢」 の存在を…。

7月からひらつーに復帰したクロ＠ひらつー

心の声（みんな疲れがたまってそうやな…。そうや！元バリスタの腕の見せどころや！）

コーヒー淹れましたんで、よかったらどうぞ。

わぁ嬉しい！

おっ！クロちゃんサンキュー！

「！？」

なんか…これ酸っぱくない？

コーヒーの酸味とかじゃない、つーんとした酸っぱさ。

どうです？ガムシロップの代わりに酢を入れてみたんですけど。

飲めるか！！

えー！酢って健康的な感じですし、疲れを癒やしてもらおうと思ったのに。
それじゃあ…

なぎーさん、お疲れでしょう？これでも飲んで疲れをふっ飛ばして下さい。

ありがとう… って飲めるか！
スポーツドリンクとかやったらわかるけど…これ、すし酢やん！

クロちゃーん！！（怒）

？「なんだかお困りのようですね」

だ、だれ！？

こんにちは、京阪百貨店の北村ですー！
夏の暑さでしんどい〜 って時にピッタリな、 おすすめの商品を持ってきましたよ！

＼じゃん！／

庄分酢（しょうぶんす）さん の「酢飲」シリーズ！

庄分酢さんは福岡県大川市にある、 酢づくり300年の歴史をもつ老舗 なんです！
一般的な調味酢はもちろん、フルーツビネガーやドレッシングなんかも取り扱ってるんですよ。

300年！酢っ…酢ごい（すごい）！

本日は庄分酢から発売されている飲むお酢、 「酢飲」 を味わっていただこうかと思って持ってきましたー！

まずはそのままで。

まずは「酢飲」シリーズのラインナップからご紹介しましょう！

庄分酢の酢飲シリーズ

写真左から…

酢飲ブルーベリーくろ酢 200ml 1,188円(税込)
有機玄米くろ酢にブルーベリー果汁とハチミツを加えたスッキリとした飲み口のお酢。

酢飲生姜200ml 1,080円(税込)
純米酢をベースに、生姜・ハチミツ・コラーゲンなどを加えたカラダにうれしいお酢。

酢飲博多あまおう200ml 1,080円(税込)
「あまおう」から純粋なイチゴ酢をつくった商品。あまおう果汁やハチミツを加えたお酢。

酢飲葡萄（ぶどう）200ml 972円(税込)
ぶどう酢にハチミツなどを加えた口当たりの甘さが特徴。

酢飲柚子200ml 972円(税込)
純米酢に国内産ゆず果汁とハチミツだけを加えた爽やかなお酢。

酢飲林檎200ml 972円(税込)
りんご酢にハチミツなどを加えたサッパリとした味わい。

酢飲シリーズは全8種類のラインナップがありまして、その内の 6種類 をお持ちしましたよっ！

こちらの酢飲シリーズは、

左上：守口店（5階くらしのこみち）、左下：守口店（地階 美味衆合）
右上：ひらかた店（スイーツ＆グルメ館 美味衆合）右下：くずはモール店（1階 美味衆合）

京阪百貨店 の ひらかた店・くずはモール店・守口店 の食品フロア美味衆合でご用意しています。ご自宅用はもちろん、プチギフトにもおすすめです♪

※守口店では5階「くらしのこみち」でもお取り扱いしております。
※店舗によってお取り扱いのない商品がございます。

あまおう ・ ブルーベリー なんてあるんや！

めっちゃ種類があるんですね〜。
普段スーパー行ってても、こんなにたくさんの種類見たことないわ。

パッケージもオシャレですし、 贈り物 にしたら喜ばれそうですね！

冷水・お湯・炭酸水などで割って飲む のがおすすめです。

今回皆さんは初めてとのことだったので、まずはそのままで香りや味を試してみて下さい♪

さすがはお酢。鼻を近づけなくともお酢の香りがふわっとしますね。

うんうん。

フルーツで作られてる物もあって、ほのかに甘い香りもする〜！

私は ゆず から試してみよっと…。ゴクッ

味はどうですか？

酢の強い感じも気にならへんくて、それでいてゆずのサッパリとした甘さが飲みやすい！
私はそのままでもいけるかな。

どれ…。おっホンマや、飲みやすい！

私は あまおう が好きかなー！

じゃあ僕も…。ゴクリ。
ちゃんとフレーバーの香りと甘さがあっておいしいです！

飲む酢をのむ…！

それぞれ商品の特徴を知っていただけたことですし、次は炭酸水で飲んでみましょうか！

ぜんぶ飲むのはお腹が水分でタプタプになりそうですし…コレとコレで！

ボクが用意しますね〜

左から： 酢飲葡萄（ぶどう）・ 酢飲柚子の炭酸割り

涼しげな感じでおいしそう〜！

色の層ができるようにそう（層）っと入れてみました。ドヤァ

めっちゃドヤ顔・・・。笑

では、ワタクシからお先いただきます。

ビーバーさん、飲むサマがBAR感出ててオシャレですね！

・・・え？

あの…。別に決めポーズは求めてないです。笑

スミマセン。笑
では改めて…。ゴクリっ

クゥゥっ！スッキリさわやか！

ボクも飲みたいですっ！…ゴクリ。
ん！ ゆずの甘酸っぱさ と、酢の中にはいってる ハチミツの甘さ がいい感じっすね。

じゃあ私はもう片方のぶどうを…。ゴクリ…。

めっちゃ飲みやすい〜！飲む前はお酢やしどうなんかなって思ったけど、スッキリしてていい感じ。
でも私は割りと濃い方が好きなんで、追い酢したいな！

追い酢！笑

最初にそのまま飲んでるから余計そう感じるんですかね？
私は分量通りで作ったもので、味の濃さも程よいです！

それでは続いて、他のモノとも割ってみましょうか！

左から 酢飲博多あまおう（豆乳割り）、 酢飲ブルーベリーくろ酢（牛乳割り）

豆乳と牛乳で作ってみました♪
あまおうは3〜5倍ほど 、 ブルーベリーは5倍ほど に薄めるのが目安です。

さっきより色合いがマイルドな感じですね。笑

まぁ、とにかく飲んでみて下さいよっ！

ゴクリ。

ん！おいしい〜！

ちょっとヨーグルトっぽさがでて、朝とかに飲みたいですね〜。
私は あまおう が好みです！おいしい！

どっちも飲みやすい！お腹の調子が良くなりそうな気がする。笑
他のモノで例えると、飲むヨーグルトって感じかな？

ブルーベリーは他の酢と違って「くろ酢」が入ってるから、酢の味が結構しっかり残りますね。
ボクは冷麺に酢をダバダバかけるほど酢が好きなんで、しっかり酢の味がでるブルーベリー派です。

クロちゃんの急に説明口調やな。笑

こういう楽しみ方もあります

せっかくこんな種類のお酢があるしさ…。

ん？

じゃじゃーん！
かき氷にかけてみよ？

かき氷食べたーい！

シンプルかつ王道なアレンジ！絶対おいしいやん。

全然関係ないんですけど、かき氷機とくらさん似てません？

似てませんけど？

似てる（笑）

かき氷を作るなんて久しぶりなんで、私がかき氷つくりまーす！

ガリガリ…。

ふー、疲れた。これぐらいですかね。

まだまだよ、なぎー。
どれ、オレに任せてみ。

うりぁぁー！！

早ッ！くまさん目が回っちゃう！可哀想〜。 ※上のレバーを回すとくまさんの目が動きます。

なんでやねん！そこは氷を削ってくれて、ありがとうやろ！？

ささっ、かき氷食べましょうか♪

…。

酢飲林檎、かき氷バージョン

やっぱり夏はかき氷ですね！涼しげ〜！

では、私から失礼します…！パクッ
んん！サッパリしてていいわー♪もっと追い酢したい（笑）

私もー！パクッ
普通のかき氷シロップとは違って、甘さも控えめでいい感じ！

それじゃあ我々は… 2種がけ！

左から 酢飲ブルーベリーくろ酢・ 酢飲博多あまおう 、かき氷バージョン

おいしそう〜！

2種がけOKとか聞いてへんし！

へっへっへっ！
では、早速いただきます〜！パクっ！

お味はどうですか？

お！こんな感じね、ふむふむ。パクパクパクパク…

ビーバーさん聞いてますか？（笑）
感想言ってくださいよ〜！食べ過ぎですよ！

！？

キーン。

…頭痛い。

欲張るからですよ！笑

ひとり占めしようとするからバチ当たったんや。笑

気を取り直して…

かき氷にかけた「 りんご・ あまおう・ ブルーベリーくろ酢 」の3つの中だったら、どれが1番お好みですか？

あまおう！

やっぱり、イチゴは人気ですね！

酢でイチゴってあまりイメージできなかったんですけど、しっかりと酢の味はあってイチゴの優しい甘さが好きです〜♪

ゼリーとかにして、デザートに使っても美味しそうですね♪

デザートといえば、こんな物もあるんで酢飲をかけてみませんか？

バニラアイス！

牛乳・豆乳に割っても美味しかったし、間違いない〜！

ですよね！
じゃあ試してみましょうか。

おいしそ〜！

酢飲生姜・ 酢飲ブルーベリーくろ酢、アイスバージョン

生姜とアイスってあうんですかね。パクっ

どうですか？

生姜の香りがふわっとして、リッチな味わいですー！
ただ、バニラアイスの味も濃いから生姜の酢だと、酢がちょっと隠れちゃうかも。

じゃあブルーベリーの方は…。パク
ん！こういう商品売ってる！って感じで、ブルーベリーとバニラがいい感じにマッチしてて後味にくろ酢のスッキリさがあってさわやか〜！

マジですか！ボクもひとくち。パク。
ホンマや！おいし〜！他のも試したくなりますね！

ということで…

全種類試してみました。（笑）

デザート系は あまおう が最強かもしれません。

フルーツとかトッピングものせて、パフェにするのも楽しそう♪

ここで突然ですが…。

ひらつーメンバーが選ぶ
おすすめ「酢飲」TOP3！

No.1 女性・お子さまに特にオススメ！

酢飲 博多あまおう

福岡のいちご農家から、仕入れたての あまおう を使用したこちらの商品。
あまおう の優しい甘さと香りが引き立って、酢のツンとしたすっぱさが気にならないので、小さなお子さんでも飲みやすいですよ！

アイスのトッピング・ケーキのソースなどデザート系にも活用できるので、スイーツ好きの方にもオススメ！

No.2 暑い日はゴクっ！寒い日にはポッカポカ♪

酢飲 生姜

生姜 ならではのピリリとした味わいと、酢のサッパリさがマッチしていて美味しい！

炭酸水で割ると清涼感が増してゴクゴク飲めるので、暑い日やリフレッシュしたい時にぜひ試してほしい♪

また、お湯割りで飲むとカラダの中がポカポカしてほっこりするので、冬場や寝る前にリラックスしたい時など季節にあわせて楽しめるのもポイントです

No.3 朝、爽やかにいかが？

酢飲 ブルーベリーくろ酢

ブルーベリー の甘酸っぱさとくろ酢の酸味がそれぞれしっかり感じつつも、後味にハチミツの甘さが残り飲みやすい！

他の商品と比べると酢のサッパリ感は強く感じるかもしれませんが、牛乳で割るとヨーグルトのような爽やかな味わいを楽しめるので、朝食の時などに飲むのがオススメですよー！

【酢飲シリーズの全体的な感想】
ブルーベリー ・ あまおう ・ りんご ・ ぶどう がデザート系にも◎
生姜 ・ ゆず は炭酸水やお湯など、ドリンク系メインで使うのが良さそうとの感想が。

こんな風に何種類かの「酢飲」で、ピッタリの組み合わせを考えるのも楽しいですね♪

ホンマやね〜♪

その日の気分にあわせて、炭酸水でスッキリのんだりデザートで使ったりできるのが嬉しいです〜！

酢飲いっぱい試せてリフレッシュできたし、また仕事ガンバローっと！

ひらつーメンバーもお気に入り♪
「酢飲」シリーズ、おすすめですよー！

いかがでしたか？
今回ご紹介した酢飲シリーズは、 京阪百貨店 の ひらかた店・くずはモール店・守口店 の美味衆合で・・・

？： ちょい待ち！

横でひらつーメンバーを見守っていた、京阪百貨店の 眞鍋（まなべ）さん 。
焼酎…ではなく、酢飲生姜の炭酸水割りを飲んでいます。

君たち、酢飲はドリンクやデザート以外にも料理にもオススメやで。

そうなんですか！？

すっ、酢ごい！（すごい）

例えばどんな使い方があるんですか？

「飲む酢」としての商品ではあるけど、 例えばお肉系・魚系の料理 に使ったり、
サラダのドレッシング として使うのもまたいつもと違った味わいになるよ。

へぇ〜！

・・・そんな訳でもうちょっとだけ、記事はつづきます。（笑）

数日後…。

後日、実際に料理も試してみました

まずはサラダのドレッシング6種類。
種類ごとの味をわかりやすくするため、 酢飲・オリーブオイルをまぜたシンプルな組み合わせ。

（事務所にいたひらつーメンバーに食べてもらいました）

〜酢飲でドレッシング！感想〜
◯酢飲ブルーベリーくろ酢
くろ酢のさっぱりさと、ほんのりブルーベリーの香りが楽しい。

◯酢飲生姜
甘い中にしょうがのピリリ感がいい。さっぱりしていて美味しい♪

◯酢飲博多あまおう
いちごの優しい甘さもあって、酢の酸味もやわらかい印象。サラダをパクパク食べちゃえます！

◯酢飲葡萄（ぶどう）
さっぱりして美味しい♪今回つくったドレッシングは、ぶどうの味が控えめだったので酢の量を多めに作ると良さそう。

◯酢飲柚子
さっぱりしていて、ゆずの風味が効いてて美味しい！醤油と合わせてポン酢にしてもありかも。

◯酢飲林檎
あっさりしているから、暑さで食欲がない時にも◎。どんなサラダにも合いそう！

今回ひらつーで使った6種類のすべてが、ドレッシングとして使っても 「あり」 ！という結果に。

つづいてお肉料理

こちらもサラダと同じく6種類の酢をつかって、生姜焼きをつくってみることに。

味の違いをわかりやすくするために 酢飲・醤油・生姜に塩コショウを少々で味付けと、シンプルなレシピ。

こちらが完成品！
酢の種類ごとに若干、お肉の焼き上がりの色に違いがあります。

〜ビーバーの食べてみての感想〜
酢飲それぞれにハチミツが入ってるからか、生姜焼きにすると全体的に甘めな味付けに。

個人的には りんご ・ 生姜 ・ ブルーベリー で作った生姜焼きが特に美味しかったです！
酢飲を加えただけの簡単な味付けで、味にコクがでて手軽にプロっぽい味になりましたよー！

以上、いかがでしたか？（2回目）

1本あるだけで ドリンク・ デザート・ 料理 と、いろんな楽しみ方ができる 「酢飲」 。
自宅用 にももちろん、ちょっとした ギフト なんかにもオススメですよ！

左上：守口店（5階くらしのこみち）、左下：守口店（地階 美味衆合）
右上：ひらかた店（スイーツ＆グルメ館 美味衆合）右下：くずはモール店（1階 美味衆合）

酢飲シリーズは、 京阪百貨店の ひらかた店・くずはモール店・守口店 の食品フロア美味衆合で取り扱いしていますので、気になった方はぜひお店に立ち寄ってみてくださいね♪

※守口店では5階「くらしのこみち」でもお取り扱いしております。
※店舗によってお取り扱いのない商品がございます。